Créations Gourmandes

Un gâteau typiquement breton, plein de beurre salé et de sucre mais, bien entendu délicieux ! Le bonheur est souvent dans la simplicité... Pour 10 personnes 450 g de farine T80 250 g de sucre complet 250 g de beurre salé + 5 g pour beurrer le moule 4...

Cette année, je suis en colocation avec mon amie Alex qui, comme moi, apprécie la cuisine et, nous découvrons toutes les deux la gastronomie bretonne avec plaisir. En plus de cela, Alex prépare, avec les membres de sa promo du master d’édition de Rennes,...

Quand je suis arrivée à Rennes, au mois de septembre, je m’étais promis de tenir mon blo g régulièrement mais, ces derniers temps j’ai tendance à remettre à plus tard tout ce qui n’est pas urgent. J’avoue aussi que ma cuisine est assez basique en ce moment,...

Pour cette 27ème édition du kikiveutkivientkuisiner, c’est Sofi la gourmande qui organise notre petit jeu culinaire préféré et qui nous propose de réaliser des éclairs sucrés. Du sucré pas de problème ! Et comme la cuisine bretonne est à l’honneur en...

Petit pain moelleux d’origine anglaise, le scone est une gourmandise idéale pour l’heure du thé. Coupé en deux on le tartinera selon ses goûts, à moins de s’en tenir à la tradition et de le garnir avec de la confiture de fraise et de la crème fouettée,...

Si comme moi vous apportez votre repas au travail le midi et ne pouvez pas manger chaud voilà une petite idée de salade équilibrée et de saison. Pour 4 personnes 150 g de pousses d’épinards 100 g de pâtes complètes 50 g de quinoa 50 g de fromage de chèvre...

Après quelques semaines d’absence, me voilà de retour sur la blogosphère culinaire! La moitié de l’été ayant été occupée par mon déménagement et la rentrée par mon emménagement, je n’ai pas eu trop le temps de cuisiner. Mais, maintenant me voici bien...

Après vous avoir fait partager mon voyage à Barcelone avec quelques photos, voici une recette rapportée de là-bas. Au risque d’en décevoir certains, cette recette n'est pas typiquement catalane mais ce mélange de saveurs a retenu toute mon attention et...

Pâtisserie Escriba sur la rambla Comme promis voici un petit compte rendu, en image, de mon séjour à Barcelone. Merveille d’architecture où le passé s’intègre parfaitement à la modernité de la ville, Barcelone est une ville aux milles facettes qui offre...

Blog en pause pour les vacances. Au programme, une semaine à Barcelone qui promet d’être riche en gourmandise. Je ne manquerais pas de vous raconter tout cela à mon retour. En attendant, voici une recette espagnole, histoire de se mettre dans l’ambiance...