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Makis Thon - Avocat

Makis Thon - Avocat

Ce week end mes parents étaient en visite à Grenoble et j’en ai profité pour leur préparer quelques petits plats qui changent de la cuisine française traditionnelle. Voulant leur faire découvrir un peu la cuisine japonaise, ce fut l’occasion pour moi...

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Galettes de céréales aux courgettes

Galettes de céréales aux courgettes

J’avais déjà testé les galettes de céréales sucrées avec une très bonne recette trouver sur blogbio, parfaites pour un goûter ou un petit déjeuner gourmand, elles n’avaient pas mis longtemps à disparaître ! Aujourd’hui j’ai décidé d'essayer une version...

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Le gâteau au chocolat de Mamie

Le gâteau au chocolat de Mamie

Samedi soir on faisait notre pendaison de crémaillère à la maison et j’avais prévu pour cette occasion de faire (entre autre) un gâteau au chocolat. Ce gâteau je voulais qu’il soit léger et moelleux pour changer des fondants et des brownies, une seule...

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Gâteau fondant aux châtaignes

Gâteau fondant aux châtaignes

J’ attendais la saison des châtaigne s avec impatience pour refaire ce gâteau, ce week end nous avons donc été en chercher, elles n’étaient pas bien grosses mais le principal était dans trouver ! L’épluchage des châtaignes est assez fastid ieux mais c’est...

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Poêlée de légumes croquants

Poêlée de légumes croquants

N’ayant pas encore de wok c’est à la poêle que je fais dorer mes légumes, et pour qu’ils soient bien croquants je les fais cuire avant à l’autocuiseur. La dernière fois c’est David qui à cuisiné la poêlée de légumes, il a rajouté de la crème en fin de...

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