Milk-shake vanillé aux graines germées et à la banane

Publié le par ludi



Un cocktail gourmand et vitaminé pour faire le plein d’énergie ;
sur une idée de Valérie Cupillard ,tirée de son livre « Tout cru » aux éditions La Plage.


Les graines germées regorgent de vitamines telles que la vitamine B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, A et de minéraux comme le calcium, le magnésium, le phosphore et le potassium. L’alfalfa est particulièrement riche en nutriments et sa saveur douce et sucrée est idéale pour les préparations sucrées.

La banane, également riche en potassium, permet de sucrer naturellement et de caler les petites faims.

 

Pour 2 personnes

50 cl de lait de soja frais

1 grosse poignée de graines germées d’Alfalfa

1 banane

4 gouttes d’extrait pur de vanille

 
                                ***

Mixer tous les ingrédients ensemble dans un blender, pendant deux minutes.

Verser dans deux verres et déguster.


Publié dans Gourmandises sucrées

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