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- : Mes premiers pas dans l'univers de la cuisine végétarienne et des cosmétiques naturels et une rubrique "écologie" car s'informer c'est déjà agir...
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"Rien ne peut être plus bénéfique à la santé humaine ni accroitre les chances de survie de la vie sur
terre qu'une évolution vers un régime végétarien."Albert EINSTEIN
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Salon Primevère 2008 : le 1er et 2 mars à Lyon
(29/02/2008
publié dans : Ecologie et Société
)
Si vous ne savez pas quoi faire ce week end et que vous vous intéressez à l’écologie et au commerce équitable, allez faire un tour au salon Primevère à Lyon.Vous y trouverez 450 exposants, une ... -
Légumes-racines caramélisés, aux abricots secs
(28/02/2008
publié dans : Gourmandises salées
)
Après les courges, autres incontournables de l’hiver : les légumes racines (carottes, navets, panais, céleris, topinambours, betteraves…). Oubliés pendant quelques années, ils sont aujourd’hui ... -
Gratin de courge à la tomme de Savoie et aux noisettes
(17/02/2008
publié dans : Gourmandises salées
)
Ah, enfin les vacances ! Après des mois de révisions intensives pour la préparation de mon concours, l’écrit est passé et je peux enfin prendre quelques vacances bien méritées ! Bouquiner, surfer ... -
Dal de lentilles corail
(14/02/2008
publié dans : Gourmandises salées
)
Je n’ai pas de recette gourmande et sophistiquée à vous proposer en ce jour de St Valentin, avec mon concours à préparer j’avais complètement oublié (mais heureusement la publicité est là pour me ... -
Crêpes Suzette
(02/02/2008
publié dans : Gourmandises sucrées
)
40 jours après noël, soit le 2 février, c’est la chandeleur. Cette fête traditionnelle célèbre la fin de l’hiver. À l’origine la crêpe représenterait le soleil et pour les paysans, faire des ...
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